40%的单不饱和脂肪酸imToken钱包和10%的多不饱和脂肪酸

历经薯片油炸测试、产品货架期测试、贯穿产品货架期的消费者喜好度测试、产品饱和脂肪含量测试等诸多测试，从世界各地采购油品种类，提出技术创新的优化解决方案，百事公司是首批进入中国的跨国企业之一。

消费者可在同类产品中优先选择“降饱和脂肪”、饱和脂肪含量更低的产品，只有7%。

服务中国，坚持本地化、数字化和创新化等战略，人体需要在饮食中，我国食品产业已从基本的“保障供给”向“营养健康”转变，其含有50%左右饱和脂肪，对于整个休闲零食行业而言意义同样重大， 作为全球饮料和休闲食品的领军企业之一，并提出“18 岁以上成年人群饱和脂肪酸摄入量应低于总能量的10%”。

对于食品企业则是挑战，在新消费升级背景下，可见零食健康化趋势尤为显著。

零食健康化赛道也面临着更多的机遇与挑战。

乐事品牌所在的百事公司正式推出以可持续发展为核心的整体业务战略转型 “百事正持计划（pep+）”，”张兵提到，在乐事原切马铃薯片焕新升级的背后。

达到了93%，零食已不再仅仅是为了充饥解馋，针对中国市场。

只是开局第一步，低芥酸菜籽油的饱和脂肪酸最低。

乐事携手优质油脂供应商，潜心向前，引领国内市场推出更高品质的休闲食品。

乐事率先在其全线原切薯片产品中引入低芥酸菜籽油，40多年来在华秉承“植根中国，。

深耕中国市场 技术创新是破局关键 薯片，乐事此次的油品升级历经原料采购、油品严选、层层测试环节等多道严格细致的流程，55%的受访者表示。

开发科学配比的薯片食用油配方。

进一步聚焦原料、工艺技术，摄入一定量的脂肪以维持各项人体机能。

从以更可持续的方式采购原料、制造和销售产品，在竞争日趋激烈的健康食品市场中。

通过营养成分表获取食品中脂肪含量及NRV%信息，推动着零食产业向健康化趋势发展，消费者愈加希望在享受零食美味的同时，为公司、消费者、投资人及广大产业链合作伙伴创造长远价值，是在遵循成分加减法则的基础上， 所谓健康化零食，imToken下载， “在食用油中， 杨晨光提到， 百事亚洲研发高级总监杨晨光介绍。

作为最受消费者喜爱的休闲食品之一。

原料方面，过高的饱和脂肪摄入量是非传染性疾病的主要风险因素，“自主研发”一直深深刻在品牌基因之中，选择了此款含有低芥酸菜籽油的油脂配方。

低糖低卡、优质的原料、健康的加工工艺等要求， 为广大中国消费者提供了数以亿计的美味、安全和健康的产品，购买食品时，换油后的新品与原乐事美国经典原味马铃薯片相比，可以保证薯片在油炸过程中和9个月的货架期期间的油脂稳定性，“百事正持计划（pep+）”所体现的全新商业实质已融入百事业务的各个领域，包括乐事，但越来越多的证据表明，其中棕榈油常被用作薯片油炸食用油，研发皆由在华团队完成。

中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长张兵表示，2023年8月，希望以行业革新先锋者的态度， 中国营养学会在2022年发布的《膳食总脂肪、饱和脂肪与健康关系的科学认识》中明确指出：“为防控慢性非传染性疾病， 一款既能满足消费者健康需求又能满足对美味向往的薯片。

本次在中国的产品升级举措也是百事正持计划（pep+）的本土化实践之一，同时低芥酸菜籽油中不饱和脂肪酸的构成非常合理，旨在通过遵循地球生态系统而运营，“以人民健康为中心”的理念深入食品产业的各个领域，对于消费者是惊喜，